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ホームベーカリーでの初めてのパン作り。こんなにおいしいパンが家で味わえるなんて、毎日が幸せ(*^^*)
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便利♪パンケース
2006年07月21日 (金) | 編集 |
最近は忙しかったり調子が悪かったりで、もっぱらプレーンな食パンを焼いています。
久々に成形パンでも焼こうかなぁと思ったんですが、卵切らしたまんまだったし…(^^;)なので、今日も食パン(笑)

食パンは1.5斤焼いているんですが、わが家ではパンケースを愛用しています。

パニエーレ パンケース C-1097
B000BARZL6


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コレ、ものすごく便利です!

焼いた食パンを手持ちのパン切りナイフで切ると、厚さがバラバラになったり、切った断面がガタガタになったりしていたんです。
せっかくの焼きたてパンが~…(泣)

でも、このパンケースに付属のナイフ、ものすごく切れ味が良い♪
ガイド溝がついてるので、そこにナイフを入れて切っていくと、パン屋さんで買ったパンのようにきれいに切れます。

dougu1_2.jpg


ナイフはパンケースの底部分に収納できるというスグレモノ!

dougu1_3.jpg



それに、1.5斤分焼くと保存にも困りますよね。
パンケースが届くまではビニール袋に入れてたんですが、ちょっと面倒で。
しかもスライスしたパンがつぶれそうになってるし(汗)
パンケースがあればそんな心配もないし、翌日でもパサつかずにしっとりしています。

ホームベーカリーでパンを焼くには必須のアイテムだと思います^^
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