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ホームベーカリーでの初めてのパン作り。こんなにおいしいパンが家で味わえるなんて、毎日が幸せ(*^^*)
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さつまいもパン
2006年12月09日 (土) | 編集 |


パン生地で角切りのさつまいもを包んで、さつまいもパンを作りました。
生地は、HB付属のロールパンのレシピどおりの分量で。

照りを塗った後に黒ゴマをのせたので、見かけはあんパンっぽい(笑)
でも、中身はこんな感じでさつまいもです。
061209_2.jpg


ちなみに、小さめのすりこぎを使うと黒ゴマがきれいにトッピングできます♪
照りを塗った後のパンにすりこぎの先を軽くチョンチョンとつけた後、黒ゴマをつけてポンッとパンのてっぺんにつけます。
う~ん、説明がわかりづらいですね(^^;)
ハンコを押すような要領で黒ゴマをつけていくんです。
061209_3.jpg


黒ゴマを指先でつまんでパン生地にのせると、バラバラにかかってしまいますが、この方法だと黒ゴマを真ん中にのせることができるので見栄えが良いです^^
パン屋さんでのバイト時代に覚えた技です(笑)
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ピザ2種
2006年12月03日 (日) | 編集 |
最近何だか無性にピザが食べたくなり、久々にピザを焼きました。
しかも2枚も(笑)



<なすとトマトのピザ>
ピザ生地にミートソースを塗り、なす、ウインナー、カットトマト、チーズをトッピング。


061203_2.jpg

<オニオンピザ>
ケチャップを塗り、玉ねぎ、ピーマン、ウインナー、コーン、チーズをトッピング。

ぷはー=3 おいしかったぁ♪
つわりの反動なのか最近ものすごく食欲があるのですが、さすがに大人2人でピザを2枚も食べたらお腹も大満足!
…ていうか、明らかに食べすぎ(^^;)
シュガートースト
2006年12月01日 (金) | 編集 |


HBで焼いておいた食パンでシュガートーストを焼きました。
シュガートーストって何でこんなにおいしいんだろう♪
外側はカリカリで甘くって、中はふんわり。特に焼きたては最高!
私の大のお気に入りです^^

作り方が至って簡単なのもお気に入り(笑)

 1.パンの耳を切り落とす。
 2.マーガリンを側面に塗り、グラニュー糖をまぶす。
 3.トースターで焼く。

…と、これだけです。

用意する材料もそんなにないし、ちょっと小腹がすいたな~という時なんかにピッタリ!
でも、食べすぎには注意しなきゃ(汗)
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